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包丁が切れないことにストレスを感じながらも、
「自分で砥げないから」「難しそう」「じゃまくさいかな」と砥ぐことを諦めていませんか?
自分に合った使いやすい砥石を選んで 普段のお手入れを自分でなさることをお勧めします。
砥石は、砥ぎ慣れている方か初心者 その人の体格・体力などまたどんなものを砥ぐかということでも どれが良いかと言う事が変わってきます。
色々なニーズに合うようにオリジナルシリーズをラインアップしています。

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研ぎのかたち(プロの技)

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